Food Grade Grapeseed Oil je rafinirano jedilno olje, proizvedeno iz izbranih grozdnih pečk, ki nastanejo med predelavo grozdja. S procesi nadzorovane ekstrakcije, filtracije in rafiniranja olje zagotavlja jasen videz, blag okus in stabilno delovanje za uporabo v hrani.
S svojim nevtralnim okusom in vsestranskim obsegom uporabe se olje grozdnih pečk pogosto uporablja v kuhinjskih oljih, solatnih prelivih, omakah, pekovskih izdelkih in drugih predelavah hrane.
Specifikacije izdelka
|
Parameter |
Tipična specifikacija |
|
Ime izdelka |
Olje grozdnih pečk Food Grade |
|
Surovina |
Grozdne pečke |
|
Vrsta obdelave |
Rafinirano olje grozdnih pešk |
|
Videz |
Bistra svetlo rumena tekočina |
|
Okusite |
Blago in nevtralno |
|
Vonj |
Naravni značilen vonj |
|
Prosta maščobna kislina (FFA) |
Manj ali enako 0,1 % |
|
Vlaga in nečistoče |
Manj ali enako 0,1 % |
|
Peroksidna vrednost |
Manjši ali enak 10 meq/kg |
|
Jod vrednost |
Približno . 120-150 g I₂/100 g |
|
Gostota (20 stopinj) |
Približno . 0.91-0.93 g/cm³ |
|
Smoke Point |
Približno . 190-215 stopinj |
|
Rok trajanja |
18-24 mesecev ob ustreznem skladiščenju |
Značilnosti izdelka
Nevtralen okus
Lahek okus omogoča formulatorjem živil, da razvijejo recepte brez spreminjanja želenega profila okusa.
Visoka učinkovitost kuhanja
Odlična toplotna stabilnost za različne načine kuhanja, vključno s dušenjem, pečenjem in plitkim cvrtjem.
Briljantna jasnost
Napredno rafiniranje zagotavlja bleščeč, jasen videz, ki je idealen za prvovrstno maloprodajno polnjenje in uporabo v hrani.
Uporaba olja grozdnih pečk za hrano
Komercialno kuhanje in strežba hrane:Idealno za gospodinjske maloprodajne blagovne znamke, restavracije in ponudnike cateringa. Deluje izjemno dobro za cvrtje, dušenje in vsakodnevno kuhanje.
Solatni prelivi, majoneze in omake:Služi kot popolna emulgirajoča osnova za marinade, začimbne omake in prelive zaradi svojih lastnosti teksturiranja in nevtralnega okusa.
Pekarna in prigrizki:Nadomesti tradicionalne maščobe v tortah, piškotih, pecivih in pečenih prigrizkih, hkrati pa ohranja teksturo brez preglasitve nežnih okusov.
Industrijska proizvodnja hrane:Deluje kot prvovrstna sestavina v pripravljenih-je-obrokih, predelani hrani in-oljnih programih zasebnih blagovnih znamk višjega cenovnega razreda.
Naš tok proizvodnje
Pregled surovin:Preverjanje in čiščenje vhodnih grozdnih pečk.
Priprava semena:Optimizacija semen za učinkovito ekstrakcijo.
Pridobivanje olja:Nadzorovano mehansko stiskanje in ekstrakcija.
Filtracija:Odstranjevanje vseh mikroskopskih nečistoč in suspendiranih trdnih snovi.
Rafiniranje in čiščenje:Nevtralizacija, beljenje in dezodoriranje za doseganje visoke točke dimljenja in nevtralnega profila.
Končni pregled kakovosti:Laboratorijsko testiranje vsake serije pred pečatenjem.
Kontrola kakovosti in dokumentacija
Kontrola kakovosti se izvaja skozi pripravo proizvodnje in odpreme.
Tipični pregledi kakovosti vključujejo:
Pregled videza in barve
Testiranje kislinske vrednosti
Testiranje peroksidne vrednosti
Analiza vlage in nečistoč
Analiza sestave maščobnih kislin
Drugi testi na podlagi zahtev kupca
Vsaka proizvodna serija je pred odpremo testirana, da se potrdi skladnost z dogovorjenimi specifikacijami.
Razpoložljivi dokumenti vključujejo:
Potrdilo o analizi (COA)
List s specifikacijami izdelka
Komercialni račun
Pakirni seznam
Drugi zahtevani izvozni dokumenti
Prilagojene rešitve dobave
Prilagajanje izdelka:Natančna-nastavitev kemičnih parametrov ali izvajanje dodatnih korakov filtracije za specializirane aplikacije.
Prilagajanje embalaže:Ujemanje posebnih modelov kalupov za steklenice, slogov zamaškov in prikazov za prodajo na drobno za vašo zasebno blagovno znamko.
Regulativno prilagajanje:Uskladitev dokumentacije in jezikov označevanja s smernicami regionalnega organa za hrano.
Možnosti pakiranja
Nudimo robustne konfiguracije embalaže-za živila, optimizirane za mednarodno logistiko.
Razsuti tovor in industrijska logistika
Optimizirano za uvoznike, distributerje kemikalij/živil in velike proizvajalce.
Flexitanks: Visok{0}}zmogljiv,-stroškovno učinkovit transport tekočine za 20-ftne zabojnike.
Rezervoarji IBC (1000 L): enostavni za uporabo in zlaganje za srednje-do-veliko tovarniško uporabo.
Jekleni/plastični sodi (200 L): standardni industrijski format za prilagodljivo skladiščenje.
Embalaža za maloprodajo in gostinstvo
Pripravljene-na-rešitve za supermarkete, blagovne znamke in verige restavracij.
Polnjenje zasebnih blagovnih znamk: prilagodljive PET ali steklene steklenice v različnih velikostih (250 ml, 500 ml, 1L, 5L).
Označevanje po meri in škatle: Polnjenje na ključ, označevanje in zunanja embalaža, oblikovana v skladu z umetninami vaše blagovne znamke.
Priporočila za shranjevanje in rokovanje
Za ohranitev barve, okusa in oksidativne stabilnosti olja v celotnem roku uporabnosti:
Hraniti v hladnem in suhem skladiščnem okolju, stran od neposredne sončne svetlobe.
Izogibajte se daljšemu izpostavljanju posod temperaturam okolja nad 25 stopinj.
Posode naj bodo tesno zaprte, dokler niso pripravljene za uporabo, da preprečite oksidacijo.
Med prenosom zagotovite ničelni stik z vodo ali zunanjimi onesnaževalci.
Zakaj Global Buyers sodelujejo z nami
Zanesljiva dolgoročna dobava-:Poenostavljena proizvodna zmogljivost zagotavlja dosledno dodeljevanje količine za vaše letne dobavne programe.
Vsestransko prilagajanje:Nemoteno preklapljamo med industrijskimi pošiljkami v razsutem stanju in maloprodajno embalažo zasebnih blagovnih znamk.
Uvažanje-brez težav:Proaktivno pripravimo vse mednarodne pošiljke, sanitarne in kakovostne dokumente, prilagojene carinskim zahtevam vaše države.
pogosta vprašanja
Priljubljena oznake: olje grozdnih pečk za živila, proizvajalci, dobavitelji, tovarna olja grozdnih pečk za živila

